کاوش در جاذبه های گردشگری کبک کانادا - وبلاگ مجله پریها

اگر علاقمند به سفر با بهترین تور کانادا هستید با ما همراه شوید

قلب تپنده‌ی تاریخ: کبک قدیم (Vieux-Québec)

اولین و مهم‌ترین بخش سفر شما، بدون شک، گشت‌وگذار در Vieux-Québec یا همان کبک قدیم است. این منطقه‌ی تاریخی که در سال 1985 به عنوان میراث جهانی یونسکو به ثبت رسیده، شما را به سفری در زمان می‌برد. قدم زدن در خیابان‌های سنگفرش‌شده‌ی این منطقه، با دیوارهای بلند و ساختمان‌های قدیمی که به سبک اروپایی ساخته شده‌اند، حس و حالی شبیه به قدم زدن در قلب اروپا را برایتان تداعی می‌کند.

کبک قدیم به دو بخش بالا شهر (Haute-Ville) و پایین شهر (Basse-Ville) تقسیم می‌شود. در بخش بالا شهر، می‌توانید از تماشای قلعه‌ی باشکوه‌ی La Citadelle و ساختمان زیبای پارلمان کبک لذت ببرید و در کلیسای جامع نوتردام (Notre-Dame Basilica) با شکوه و عظمت معماری گوتیک آشنا شوید.

پایین شهر نیز با خیابان‌های باریک و شیب‌دار، حال و هوایی دنج و صمیمی دارد. در این بخش می‌توانید از مغازه‌های صنایع دستی و بوتیک‌های جذاب دیدن کنید و در کافه‌های دنج و نقلی، طعم لذیذ غذاهای فرانسوی-کانادایی را بچشید.

هتل شاتو فرانتناک (Château Frontenac): نماد باشکوه‌ی کبک

یکی از نمادهای شناخته‌شده‌ی شهر کبک، هتل شاتو فرانتناک است. این هتل مجلل که در بالای صخره‌ای مشرف به رودخانه‌ی سنت لوران قرار دارد، با معماری باشکوه و نمای آجر قرمزی‌اش، توجه همگان را به خود جلب می‌کند. قدمت این هتل به سال 1893 باز می‌گردد و صرف‌نظر از این‌که مهمان هتل باشید یا نباشید، ارزش بازدید و گشت‌وگذار در لابی خیره‌کننده‌ی آن را دارد.

فونیکولر قدیم: سفری کوتاه اما خاطره‌ساز

اگر به دنبال تجربه‌ای خاص و متفاوت هستید، سوار بر فونیکولر (قطار کابلی) قدیمی کبک شوید. این راه‌آهن کابلی که در سال 1879 ساخته شده، شما را از بخش پایین شهر به بالای شهر منتقل می‌کند و علاوه بر صرفه‌جویی در زمان، فرصتی برای تماشای چشم‌اندازهای زیبای شهر را برایتان فراهم می‌کند.

خیابان پتی-شامپلن (Petit-Champlain): بهشتی برای دوست‌داران خرید

خیابان پتی-شامپلن، یکی از قدیمی‌ترین خیابان‌های تجاری آمریکای شمالی است که حال و هوایی زنده و پویا دارد. قدم زدن در این خیابان سنگفرش‌شده، با مغازه‌های رنگارنگ و بوتیک‌های جذاب، تجربه‌ای به‌یادماندنی خواهد بود. در این خیابان می‌توانید صنایع دستی محلی، سوغات و یادگاری‌های خاص، پوشاک و زیورآلات زیبا را پیدا کنید. همچنین کافه‌های دنج و رستوران‌های متنوعی در این خیابان وجود دارند که می‌توانید برای صرف غذا یا نوشیدن قهوه‌ای دلچسب در آن‌ها توقف کنید.

بندر قدیمی کبک (Old Quebec Port): تماشای کشتی‌های کروز و غروب‌های رویایی

در امتداد رودخانه‌ی سنت لوران، بندر قدیمی کبک قرار دارد. در این منطقه می‌توانید از تماشای کشتی‌های کروز و قایق‌های تفریحی لذت ببرید و در بازارچه‌های سنتی، صنایع دستی و سوغات مختلفی را خریداری کنید. همچنین در بندر قدیمی، تعدادی رستوران با تراس‌های رو به رودخانه وجود دارند که می‌توانید در آن‌ها غذاهای دریایی تازه و خوشمزه را میل کنید.

بالا شهر (Haute-Ville) و پایین شهر (Basse-Ville): دو روی یک سکه

شهر قدیمی کبک به دو بخش بالا شهر و پایین شهر تقسیم می‌شود. بالا شهر، که بر فراز یک صخره قرار گرفته، نماد قدرت و حاکمیت است. در این بخش می‌توانید از قلعه‌ی باشکوه‌ی سیتادل (Citadelle) و هتل تاریخی شاتو فرانتناک (Château Frontenac) دیدن کنید.

پایین شهر، در کنار رودخانه‌ی سنت لوران (Saint Lawrence) واقع شده و فضایی دنج و تجاری دارد. در این بخش، محله‌ی پتی شامپلن (Petit Champlain) با بوتیک‌های جذاب و رستوران‌های دلباز، توجه هر گردشگری را به خود جلب می‌کند.

پل معلق کبک: قدم زدن میان آسمان و آب

اگر به دنبال تجربه‌ای هیجان‌انگیز هستید، پل معلق کبک (Quebec Bridge) را از دست ندهید. این پل که بر روی رودخانه‌ی سنت لوران ساخته شده، با طول 1.6 کیلومتر، یکی از بلندترین پل‌های معلق جهان به شمار می‌رود. عبور از روی این پل، منظره‌ای خیره‌کننده از شهر کبک و رودخانه را برایتان به ارمغان می‌آورد.

طعم لذیذ کبک: سفری به دنیای غذاهای فرانسوی-کانادایی

فرهنگ کبک، ترکیبی از تأثیرات فرانسوی و کانادایی است و این موضوع در غذاهای آن نیز به خوبی مشهود است. در رستوران‌های کبک، می‌توانید طعم بی‌نظیر غذاهای فرانسوی با مواد اولیه‌ی باکیفیت کانادایی را تجربه کنید. پوتین (Poutine)، که از سیب‌زمینی سرخ‌شده، پنیر و سس گوشت تهیه می‌شود، یکی از غذاهای محبوب کبک است. همچنین، تارتار (Tartare) گوشت گاو تازه و پای گوشت (Tourtière) را نیز به شما پیشنهاد می‌کنیم.

کارناوال زمستانی کبک: جشنواره‌ای پرشور و رنگارنگ

اگر در فصل زمستان به کبک سفر می‌کنید، شرکت در کارناوال زمستانی کبک (Carnaval d’Hiver de Québec) را به هیچ وجه از دست ندهید. این کارناوال، که به عنوان یکی از بزرگ‌ترین کارناوال‌های زمستانی جهان شناخته می‌شود، با مجسمه‌های یخی عظیم، رژه‌های شاد و موسیقی زنده، تجربه‌ای به‌یادماندنی را برایتان رقم خواهد زد.

موزه‌های کبک: غرق شدن در دنیای هنر و تاریخ

علاقه‌مندان به هنر و تاریخ، در کبک ناامید نخواهند شد. موزه‌ی تمدن کبک (Musée de la civilisation) با نمایشگاه‌های دائمی و موقت جذاب، شما را با تاریخ و فرهنگ این استان کانادایی آشنا می‌کند. همچنین، موزه‌ی ملی هنرهای زیبا کبک (Musée national des beaux-arts du Québec) با مجموعه‌ای ارزشمند از آثار هنری، از جمله آثار هنرمندان اروپایی و کانادایی، ارزش بازدید دارد.

بخش بالا شهر (Haute-Ville): شکوه و قدرت

بخش بالا شهر، روی تپه‌ای مشرف به رودخانه‌ی سنت لوران قرار گرفته است. این منطقه با فضایی اداری و مذهبی، یادآور قدرت و شکوه گذشته‌ی کبک است. از جمله جاذبه‌های مهم این بخش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• قلعه‌ی سلطنتی (Citadelle de Québec): این قلعه‌ی ستاره‌ای شکل که در سال 1673 ساخته شده است، یکی از بزرگترین قلعه‌های نظامی در آمریکای شمالی به شمار می‌رود. با بازدید از این قلعه، می‌توانید با تاریخ نظامی کبک آشنا شوید و از منظره‌ی خیره‌کننده‌ی شهر لذت ببرید.
• هتل شاتو فرانتناک (Château Frontenac): این هتل مجلل که بر فراز تپه خودنمایی می‌کند، بدون شک نماد شهر کبک است. قدمت این هتل به اواخر قرن نوزدهم میلادی باز می‌گردد و معماری باشکوه آن، جلوه‌ای خاص به شهر بخشیده است. حتی اگر قصد اقامت در این هتل را ندارید، بازدید از لابی مجلل آن خالی از لطف نیست.
• میدان رویال (Place Royale): این میدان تاریخی، قدیمی‌ترین میدان در آمریکای شمالی به شمار می‌رود و زمانی مرکز تجارت خز بوده است. امروزه در این میدان، می‌توانید شاهد ساختمان‌های قدیمی با معماری خاص و هنرمندان خیابانی باشید.
• پارلمان هیل (Parliament Hill): ساختمان باشکوه پارلمان کبک در این تپه واقع شده است. با بازدید از این مجموعه، می‌توانید با ساختار سیاسی استان کبک آشنا شوید. ساختمان مجلل پارلمان هیل (Parliament Hill)، محل استقرار مجلس ملی کبک است. معماری باشکوه این ساختمان و تماشای جلسات پارلمان (البته با در نظر گرفتن قوانین) می‌تواند برای علاقه‌مندان به سیاست جذاب باشد.

بخش پایین شهر (Basse-Ville): تفرجگاه ساحلی و تاریخی

بخش پایین شهر، در کنار رودخانه‌ی سنت لوران قرار گرفته است. این منطقه با فضایی تجاری و تاریخی، محل اسکله‌ها، انبارهای قدیمی و خیابان‌های پرجنب و جوش است. از جمله جاذبه‌های مهم این بخش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

• منطقه‌ی پتی شامپلن (Petit Champlain): این محله‌ی تاریخی با خیابان‌های سنگفرش و مغازه‌های دنج، یکی از بهترین مکان‌ها برای گشت و گذار و خرید سوغات در کبک است. در این منطقه می‌توانید صنایع دستی محلی، بوتیک‌های شیک و کافه‌های فرانسوی را پیدا کنید.
• میدان پُس (Place d'Youville): این میدان، قلب تپنده‌ی بخش پایین شهر است. در این میدان، می‌توانید شاهد هنرمندان خیابانی، بازارچه‌های محلی و ساختمان‌های تاریخی باشید.
• منطقه‌ی بندر قدیمی (Old Port of Québec): این منطقه‌ی بازسازی شده، زمانی مرکز تجارت دریایی کبک بوده است. امروزه در این منطقه، می‌توانید از تماشای کشتی‌های کروز، رستوران‌های باکیفیت و موزه‌های دریایی لذت ببرید.

سخن پایانی

بسته چمدان‌تان را باز کنید و لباس گرم‌تان را کنار بگذارید. قرار نیست به قطب شمال سفر کنیم، اما به استانی در کانادا می‌رویم که با حال و هوای اروپایی‌اش، شما را غافلگیر خواهد کرد. کبک، با داشتن تاریخی غنی، معماری خیره‌کننده و فرهنگی پویا، گشت‌و‌گذاری فراموش‌نشدنی را برایتان رقم خواهد زد. پس با ما همراه باشید تا با جاذبه‌های گردشگری کبک آشنا شویم.